商品介紹

品牌介紹：

創立於 1830 年代，法國小鎮 Vosges 的 De Buyer ，傳承家族悠久歷史，由技藝高超的工匠代代相傳，將傳統工法及最新科技兼容並蓄，製造出優質鍋具及各式烘焙用品，多年來在鍋具領域中，立足於無可替代的崇高地位。

擁有近兩世紀的金屬鍛造經驗，使用包括鋼、不鏽鋼、銅及鋁等多樣材質，製造出的高品質鍋具，經過壓印、鍛造、定型、剔除瑕疵品，並以手工磨光作為最後一道品管手續，才能確保消費者拿到完美無瑕的成品。今天的 De Buyer 已推出超過 2500 件產品，廣受全球 95 國的消費者喜愛。

Milady畢耶夫人系列是以一位真實存在的畢耶夫人為靈感所設計，在De Buyer發展史中是相當重要的支柱之一；她在二次大戰期間一手撐起了De Buyer的事業，拯救了幾乎要被拆毀的工廠並重新幫助工廠將生意活絡了起來。而她對料理的熱情及精神在商品上至今仍清晰可見，畢耶夫人系列有著實用、耐用及優雅的特性，以此紀念重要的畢耶夫人，給予她至高無上的敬意。

商品介紹：

以AISI 304多層不鏽鋼打造 (即18/10不鏽鋼，符合食安標準，錳含量低於2%)，優雅握柄符合人體工學使用。

此款鍋蓋是不鏽鋼鑲邊的玻璃耐熱鍋蓋，適合悶煮且有非常佳的保溫效果，耐熱度高達200°C。可與畢耶夫人系列鍋具搭配使用。